正信佛教网  注册 | 登录 | 佛教词典 | 设为首页 | 加入收藏 | 请佛到桌面 欢迎 的佛友 我要投稿
烧香图解 我要烧香 我要拜佛 我要放生 我要祈福 我要祭祀 我要忏悔 我要禄位 抄经本 印刷经书 结缘经书 放生 护持正法 留言
正信佛教网-素食养生-

教你终身吃素的几个过渡方法

古老的中医学一直是主张多用清淡素食,少用肥腻厚味。佛教的朔望斋戒则被认为有利于修正月潮引力对于人的情绪的影响。现代的医学研究进一步指出素食者可能比非素食者更健康。不过,作为一名素食者,不必过分强调素食对健康的好处,最重要的是改变对生命和世界的态度。

曾任国际素食者联盟***的马克斯威廉•格林(Maxwell G.Lee)先生说:“生命是一个整体,每一部分都在相互影响。人类对其他生灵的态度、饮食习惯、如何看待大自然等,都会直接影响人口和人类存亡。”

他还认为,作为一名素食者,不必过分强调素食对健康的好处,而应该更重视素食主义作为一种道德情操所能带来的影响。近年来,素食主义已发展成生态保育和生态伦理的一部分。

然而,怎样才算一名真正的素食者?如何成为一名真正的素食者?在成为素食者的道路上,你会遇到哪些麻烦?这正是当下中国有心素食的人们所关心的问题。

终身吃素的条件

作为一个真正意义上的素食者,不仅从自己健康的角度考虑,更重要的,是要关注我们环境生态的和谐与安宁。

要成为一个真正的素食者,首先得接受素食主义的理念。这并不难,只要你是一个有理性、不执拗的人,同时又有机会接触一些素食者,或看到与素食主义相关的一些文字。有关素食营养、人道和环保低碳的理念,并不高深玄妙,反而是非常朴实和具有实际操作意义的,一旦了解之后,稍微与自己在生活中的体验对照尝试,你就能立即体会到素食的好处。

接受了素食理念之后,对于有些性格坚定果决的人,马上就能改掉吃肉的习惯,从此长年茹素,毫不困难。这类人在佛教中被称作是“善根深厚”的人,按一般世俗的眼光看,拿得起放得下的人,起码也算得上是能做大事的人。

但人群中善根深厚或能做大事的人毕竟是少数,大部分人虽然接受了素食理念,知道吃素比吃肉好,但要下决心戒肉吃素,一般都要经历一个适应过程。毕竟发愿终身吃素,是人生的一次重大转折。

如果你觉得立即改变吃肉的习惯困难很大,也不妨慢慢改变。比如考虑分两个阶段进行,第一阶段先尽量不再吃牛肉猪肉等,等到习惯了,再逐步放弃鸡鸭鱼和海鲜之类;也可以先实行每天吃全素一餐,习惯了之后再增加次数。

佛教徒由吃“花斋”过渡到吃“长素”的经验,也可以作为现代素食者的经验借鉴。先是固定每月初一、十五吃斋念佛,全天茹素;然后渐渐增至每月“六斋”、“八斋”、“十斋”。其“十斋”日子为每月农历初一、初八、十四、十五、十八、廿三、廿四、廿八、廿九、三十。

另外,每年有许多佛菩萨的纪念日,一般统计下来有四五十个之多。在这些日子里,善信们也都是吃素念佛,洁身净心。做到上述要求之后,佛门中还有“三斋月”之说,即每年正月、五月、九月全月长素斋戒,念佛行善,其功德会比平日加倍增长。

只要一个人能如此由少渐多地坚持下来,不急不躁,不间不断,达到完全戒荤吃素,终身“长斋”便是顺理成章的事了。

如果你并不是一个宗教信徒,但也想安全舒适、顺顺利利地由习惯肉食过渡到完全素食,那么也有比较平稳的方法可以施行。除了前述的阶段性渐渐适应之外,最好还要想方设法增加对素食的信心,这是最为重要的。

一般前功尽弃的例子并不是身体不适应,而是信心不足,抵挡不住长年习惯性的饮食方式和外界的诱惑。

为此,建议初期吃素者多跟素食朋友来往,积极参加素食者团体的各种活动,多了解素食的方法和相关知识,这是树立和坚定信心的最好办法。

尽量不要参加非素食的公开筵请和私人的吃喝聚会,要等到半年至一年以后,待素食的习惯真正养成,方可随心随缘与非素食者相处。

当然,作为一个真正意义上的素食者,最重要的是改变对生命和世界的态度。从改变生活节奏和价值取向开始,令自己的生活变得清淡、简朴、从容、自在。不仅从自己健康的角度考虑,更重要的,是要关注我们环境生态的和谐与安宁,进而去探索生命的本质,最后获得人与世界和谐一体的最终归宿。这样,素食便可由简单的改变饮食习惯,而渐渐走向“天人合一”的理想境界。

(作者史幼波先生,系著名诗人、作家,媒体资深文化编辑,佛学及传统文化的研究和传播者,已出版前沿生活类和传统文化类专著多种。现任四川龙江国学书院院长、《国学读本》杂志主编、成都市佛教协会副秘书长。)

佛教专题
心经 观音 地藏 普贤 文殊 随缘 回向 法语 仪轨 佛教 念佛 感应 轮回 法师 因果 福报 药师佛 大悲咒 阿弥陀佛 释迦牟尼
施食 法会 财富 供养 姻缘 业障 因缘 楞严 往生 问答 生命 传统 助念 超度 持戒 功德 普门品 地藏经 西方三圣 极乐世界
健康 痛苦 治病 癌症 菜谱 家庭 持咒 出家 算命 临终 心咒 皈依 感恩 放下 打坐 抑郁 准提咒 舍利子 山西小院 了凡四训
财神 开光 智慧 附体 生气 子女 手淫 积德 婚姻 忏悔 拜忏 情爱 人生 堕胎 感情 戒除 金刚经 往生咒 准提菩萨 阿弥陀经
杀生 消除 文化 学佛 教育 弟子 世界 无量 经书 放生 邪淫 改命 戒杀 报应 生活 中阴 地藏七 弥勒佛 无量寿经 学弟子规
孝顺 宽容 华严 爱情 布施 自杀 回报 烧香 拜佛 抄经 托梦 祈福 诵经 祭祀 牌位 投胎 药师佛 同性恋 净空法师 印光大师