正信网  注册 | 登录 | 佛教词典 | 设为首页 | 加入收藏 | 请佛到桌面 欢迎 的佛友 我要投稿
烧香图解 我要烧香 我要拜佛 我要放生 我要祈福 我要祭祀 我要忏悔 我要禄位 抄经本 印刷经书 结缘经书 放生 护持正法 留言
正信网-素食养生-

盘点10大器官最爱的食物

盘点12大器官最爱的食物

来源:中国新闻网(田野)

吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的“呼声”。近日,美国MSNBC网站为读者提供了一份“器官食谱”,告诉你各个器官最爱哪种食物。

1.大脑———圆白菜。西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。

2.皮肤———西红柿。西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂———番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

3.鼻子———葵花子。葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国,超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂,有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

4.嘴唇———核桃。每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

5.牙齿———猕猴桃。不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅,可算是牙龈的守护者。意大利研究人员发现,如患有牙周疾病,饱受牙痛与牙出血的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低50%。

6.胸部———菜花。新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北京农林科学院蔬菜研究所研究员简元才提醒说,北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿,更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富,可提高细胞免疫功能,保健效果更好。

7.心脏———芦笋。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。中国芦笋研究中心研究员李书华提醒,挑选芦笋时,头坚硬密实、根部切口不干不蔫、茎部一弯就断的较好。

8.肠胃———豆豉。高纤维食物有助于保护胃部,改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料,经发酵制成,含益生菌,能够改善消化功能。所以,做菜不妨加点豆豉。

9.骨骼———巧克力。巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为,大量补充镁能增强骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。

10.肌肉和关节———橄榄油。其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物,可以保护肌肉和关节不受破坏。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员张坚建议,多酚类物质高温下易被破坏,所以,用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。

佛教专题
心经 观音 地藏 普贤 文殊 随缘 回向 法语 仪轨 佛教 念佛 感应 轮回 法师 因果 福报 药师佛 大悲咒 阿弥陀佛 释迦牟尼
施食 法会 财富 供养 姻缘 业障 因缘 楞严 往生 问答 生命 传统 助念 超度 持戒 功德 普门品 地藏经 西方三圣 极乐世界
健康 痛苦 治病 癌症 菜谱 家庭 持咒 出家 算命 临终 心咒 皈依 感恩 放下 打坐 抑郁 准提咒 舍利子 山西小院 了凡四训
财神 开光 智慧 附体 生气 子女 手淫 积德 婚姻 忏悔 拜忏 情爱 人生 堕胎 感情 戒除 金刚经 往生咒 准提菩萨 阿弥陀经
杀生 消除 文化 学佛 教育 弟子 世界 无量 经书 放生 邪淫 改命 戒杀 报应 生活 中阴 地藏七 弥勒佛 无量寿经 学弟子规
孝顺 宽容 华严 爱情 布施 自杀 回报 烧香 拜佛 抄经 托梦 祈福 诵经 祭祀 牌位 投胎 药师佛 同性恋 净空法师 印光大师